Perfekte Garzeiten für Kürbis im Schnellkochtopf: So bleibt er bissfest oder cremig

Perfekte Garzeiten für Kürbis im Schnellkochtopf: So bleibt er bissfest oder cremig

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Kürbissuppe aus dem Schnellkochtopf: Cremig, würzig und blitzschnell

Eine cremige Kürbissuppe ist das perfekte Wohlfühlessen für kühle Tage. Doch wer wenig Zeit hat, greift selten zu diesem Herbstklassiker. Mit einem Schnellkochtopf geht es jedoch blitzschnell: Wenige Minuten genügen, um eine köstliche Suppe auf den Tisch zu zaubern.

Warum ein Schnellkochtopf?

Wer Wert auf schnelle, nährstoffreiche und energiesparende Zubereitung legt, wird den Schnellkochtopf lieben. Die kurze Garzeit erhält Geschmack und Vitamine, während weniger Strom oder Gas verbraucht wird.

Das perfekte Rezept für Kürbissuppe im Schnellkochtopf

Kürbis waschen, entkernen und klein schneiden. Zwiebeln, Knoblauch und Karotten schälen und würfeln. Öl im Schnellkochtopf erhitzen, Zwiebeln glasig anbraten, dann Knoblauch und Karotten dazugeben. Kürbisstücke hinzufügen, mit Brühe aufgießen und unter Druck 7 Minuten garen. Nach dem Öffnen pürieren, mit Sahne oder Kokosmilch abrunden und würzen. Mit Kürbiskernen oder Croutons servieren.

Geschmackliche Highlights: Variationen und Experten-Tipps

Würzige Variante: Ein Teelöffel Currypaste oder frischer Chili kürbiscremesuppe Schnellkochtopf verleiht der Suppe eine feurige Note. Süße Note: Ein Spritzer Orangensaft oder etwas Honig sorgt für eine leichte Süße. Cremige Alternative: Statt Kokosmilch kann auch Frischkäse oder Crème fraîche verwendet werden.

Fazit: Ein schnelles Gericht, das alle begeistert!

Mit dem Schnellkochtopf wird Kürbissuppe im Handumdrehen zu einem aromatischen Genuss. In nur wenigen Minuten genießen Sie eine gesunde, nahrhafte Mahlzeit – perfekt für die kalte Jahreszeit.

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